Форум - Панкреатиту нет


Блог

Главная » Питание

Диетотерапия – важнейший этап в лечении панкреатита. Человеку, который страдает хроническим воспалением поджелудочной железы, придется полностью пересмотреть свой рацион. Некоторые продукты ему запрещены, другие ограничены, третьи допускаются к употреблению в любых количествах. К какой группе продуктов при панкреатите относятся яблоки?


Можно ли есть яблоки при панкреатите?

Чтобы разобраться, можно ли есть яблоки при панкреатите, нужно проанализировать физические и химические свойства этого продукта. Итак, яблоки:

  • имеют низкую калорийность – около 50 ккал/100 г;
  • содержат мало жира – не более 0,5%;
  • твердые;
  • содержат много органических кислот;
  • бедны витаминами;
  • содержат до 2% нерастворимых пищевых волокон.

Низкое содержание жира – вот главное достоинство яблок. Но это не значит, что продукт разрешен п ... Читать дальше »

Категория: Питание | Просмотров: 4956 | Добавил: СветланаСергеевна | Дата: 20.03.2015 | Комментарии (0)

При панкреатите человеку всегда назначают диету. Ее основная цель – обеспечить поджелудочной железе функциональный покой. Для этого в рационе ограничивают количество пищи, которая стимулирует ее секреторную активность или содержит много жира. Входят ли в число запрещенных при панкреатите продуктов яйца?


Можно ли яйца при панкреатите?

Яйца при панкреатите употреблять можно. При этом нужно знать некоторые особенности этого продукта. Чаще всего в пищу употребляются куриные яйца. Реже – утиные и гусиные. С оздоровительной целью при панкреатите иногда используют перепелиные яйца, о которых мы поговорим отдельно.


Бытует мнение, что утиные и гусиные яйца при воспалении поджелудочной железы запрещены, так как они содержат слишком много жира. Очевидно, такие слухи пошли из-за высокого содержания жира в утином и гусином мясе. Но яйца этих птиц мало чем отличаются по химическому составу от к ... Читать дальше »

Категория: Питание | Просмотров: 10278 | Добавил: СветланаСергеевна | Дата: 20.03.2015 | Комментарии (0)

Панкреатит – это болезнь, при которой страдает экскреторная функция поджелудочно железы. Патология в большинстве случаев сопровождается нарушением пищеварения. Именно после еды состояние пациента зачастую ухудшается – появляется боль, тошнота, метеоризм. Поэтому нет ничего удивительного в том, что при панкреатите важнейшее место в терапевтической схеме отводится диете.

Можно ли есть орехи при панкреатите?

Люди, которые болеют панкреатитом, вынуждены себя во многом ограничивать. Многие любимые блюда становятся для них недоступной роскошью. От них приходится либо отказываться, либо нарушать запрет врачей, но затем страдать от боли в животе. Какое место в диетотерапии панкреатита отводится орехам? Можно ли употреблять их в пищу, и если да, то в каких количествах?

Орехи у людей ассоциируются со здоровой пищей. Во-первых, это продукт растительного происхожден ... Читать дальше »

Категория: Питание | Просмотров: 4019 | Добавил: СветланаСергеевна | Дата: 20.03.2015 | Комментарии (0)

 

 

 

 

Правильное питание при хроническом панкреатите позволяет существенно уменьшить клинические пр ... Читать дальше »

Категория: Питание | Просмотров: 9723 | Добавил: СветланаСергеевна | Дата: 08.03.2015 | Комментарии (0)